Mohnschnitten

Backen
plätzchenteig

Gebäck mit Mohn gehört zu meinen absoluten Lieblingsgebäck. Diese Plätzchen schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit richtig lecker! Geschichtet wird…

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Kürbis Gnocchi

Kochen
kürbiseinfachherbstteigveganvegetarisch

In meinem Garten sind dieses Jahr richtig viele schöne Kürbisse gewachsen. Jetzt kommt Die Zeit sie zu verarbeiten.

Die Gnocchi bestehen nur aus 2…

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Feigen Nusszopf

Backen
kuchenhefebacken

Hefegebäck gehört auf jeden fall zu meinem Lieblingsgebäck. Heute hab ich ein Rezept von einem Nusszopf für dich mit frischen Feigen drin. Durch die…

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Pumpkin Spice Sirup

vegetarisch/vegan
einfachveganvegetarischsirup

Ab September/Oktober liest man überall "Pumpkin spiced". Ich dacht mir was soll daran schon so gut sein, dass es gefühlt alles damit gibt. Also hab…

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Brie Spieß mit Birne und Rucola

vegetarischsommersnackschnellfingerfoodeinfach

Fingerfood lieb ich einfach. Man kann ihn für so viele Feierlichkeiten oder einfach zum Abendbrot machen. Geht immer schnell und wie der Name schon…

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Nudelsalat

Kochen
einfachfingerfoodpastanudelnsommersalat

Ja, es gibt tausende Rezepten von Nudelsalaten, aber ich lieb einfach den Klassischen mit Majo, Wurst und Gurke. Man könnte auch noch Erbsen und…

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Königsberger Klopse

Kochen
soßeschnellknödelkartoffelhackfleischeinfach

Lange Zeit fand ich Kapern echt eklig. Mittlerweile bin ich süchtig danach. Dieses salzige zusammen mit der Säure, ein Traum. Königsberger Klopse ist…

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Granola

Backen
frühstückeinfachvegansommerschnell

Was gibst besseres zum Frühstück als Granola mit Joghurt oder Hafermilch. Mir fällt nichts ein. :-)

Das schöne an nem selbstgemachten Granola ist,…

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Nudelauflauf Pizzastyle

Kochen
auflaufeinfachgratinherbstinternationalpizzaschnell

Wer kennt es nicht, paar Nudeln vom Vortag übrig, im Kühlschrank noch ne offene Packung Schinken und/oder Salami. All das kommt in diesen Auflauf. Und…

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Creamcheese Pops

Dieser knusprig, cremige Snack passt wirklich immer. Ob zum Fernsehabend, Frühstück, Silvester, Weihnachten du siehst schon, extrem vielseitig. Du…

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