Hafercookies

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Haferkekse, wer liebt sie nicht... Lange hat es gedauert, bis ich ein richtig gutes Rezept hatte. Heute ist es soweit. Ich hab meine Kekse mit…

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Blumenkohl Püree

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Kartoffelbrei lieb ich ja. Als meine Kollegin sagte, ich solle mal Blumenkohl nehmen, hab ich dass natürlich sofort ausprobiert.

Ich hab meinen Brei…

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Chorizo in Tomatensoße

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Tapas kennt jeder. Dieses Gericht ist ein Tapa. Bedeutet so viel wie ein kleines Häppchen, um den Mund wässrig zu machen für mehr. Und ich kann Dir…

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Bulgursalat

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Der perfekte Salat für deinen Grillabend. Du kannst ihn wunderbar 2 Tage vorher zubereiten so zieht er schön durch.

Geil find ich auch, dass der…

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Empanadas

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Empanadas sind ein spanisches Hefegebäck mit herzhafter Füllung. In meinem Rezept sind sie vegetarisch gefüllt mit Spinat und Manchego Käse.

Sie…

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Gyros Marinade

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vegetarischvegansoßeschnell

Mit dieser Gyros Marinade kannst Du alles marinieren. Egal ob es Gemüse ist, dass Du im Sommer für den Grill einlegst, Tofu oder eben Fleisch. Eine…

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Rote Beete Pasta mit Nüssen

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Diese Pasta ist im Handumdrehen gemacht. Schmeckt besser als jede Fix-Tüte und ist mit seiner tief pinken Farben der Hingucker.

Frischer Basilikum…

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Shakshuka

Kochen
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Shakshuka wird z.B. in Israel sehr viel gegessen. Du kannst es direkt zum Frühstück essen, zu mittag oder zum Abendbrot. Am besten passt dazu ein…

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Oreo Cupcakes

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Einfache und leckere Schokomuffins mit leckerem Frischkäse-Topping. Mit wenigen Zutaten im Handumdrehen gemacht.

 

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Käsesalat

Kochen
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Wurstsalat an einem heißen Tag im Sommer geht immer oder?! Aber weißt Du, was noch viel viel geiler schmeckt? Ein Käsesalat mit knackiger Paprika.…

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