Rezepte

Mango Avocado Tatar mit Chili

Kochen
einfachsalatschnellsommersnackvegetarischvegan

Dieses Tatar ist die perfekte Vor- oder Hauptspeiße im Sommer. Es ist die perfekte Mischung aus sauer, salzig, scharf und süß. Die Chili gibt dem…

Weiterlesen

Blumenkohl Püree

Kochen
einfachschnell

Kartoffelbrei lieb ich ja. Als meine Kollegin sagte, ich solle mal Blumenkohl nehmen, hab ich dass natürlich sofort ausprobiert.

Ich hab meinen Brei…

Weiterlesen

Bulgursalat

Kochen
einfachsalatschnellsnacksommerveganvegetarisch

Der perfekte Salat für deinen Grillabend. Du kannst ihn wunderbar 2 Tage vorher zubereiten so zieht er schön durch.

Geil find ich auch, dass der…

Weiterlesen

Rote Beete Pasta mit Nüssen

Kochen
einfachherbstnudelnpastaschnellsommerveganvegetarisch

Diese Pasta ist im Handumdrehen gemacht. Schmeckt besser als jede Fix-Tüte und ist mit seiner tief pinken Farben der Hingucker.

Frischer Basilikum…

Weiterlesen

Shakshuka

Kochen
einfachfrühstückherbstinternationalschnellsommervegetarisch

Shakshuka wird z.B. in Israel sehr viel gegessen. Du kannst es direkt zum Frühstück essen, zu mittag oder zum Abendbrot. Am besten passt dazu ein…

Weiterlesen

Spargel- Pasta

Kochen
einfachnudelnpastaschnellsommerspargelvegetarisch

Ein leichtes und schnelles Spargelrezept mit grünem Spargel. Alles wird in einer Pfanne zubereitet. Du kannst dafür Tortellini oder Gnocchi aus dem…

Weiterlesen

Pizzabrötchen

Backen
brötcheneinfachfingerfoodschnellsnacksommerveganvegetarisch

Du kennst sie bestimmt und hast sie mindestens auch schon einmal auf einem Geburtstag gegessen. Die Rede ist von Pizzabrötchen. Das schöne daran ist,…

Weiterlesen

Bärlauch-Würzöl

Kochen
einfachpestoschnellsommersoßeveganvegetarisch

Weil ich Bärlauch liebe, man ihn aber nicht das ganze Jahr über bekommt, musste ich ihn mir irgendwie konservieren. :-D Schließlich kann man Bärlauch…

Weiterlesen

Knödelpfanne

Kochen
einfachknödelschnell

Diese leckere Gericht hab ich mit Minikartoffelknödel aus dem Kühlregal gemacht. Du kannst dafür auch auch wunderbar Gnocchi, Tortellini oder…

Weiterlesen

Brokkoli Nudeln

Kochen
einfachnudelnpastaschnellvegetarisch

Jeder kennt doch dieses Fertiggericht. Penne mit Brokkoli... Da ich finde, dass man dafür weder Chemie, noch Geschmacksverstärker braucht, hab ich…

Weiterlesen