Rezepte
Mango Avocado Tatar mit Chili
Dieses Tatar ist die perfekte Vor- oder Hauptspeiße im Sommer. Es ist die perfekte Mischung aus sauer, salzig, scharf und süß. Die Chili gibt dem…
Blumenkohl Püree
Kartoffelbrei lieb ich ja. Als meine Kollegin sagte, ich solle mal Blumenkohl nehmen, hab ich dass natürlich sofort ausprobiert.
Ich hab meinen Brei…
Bulgursalat
Der perfekte Salat für deinen Grillabend. Du kannst ihn wunderbar 2 Tage vorher zubereiten so zieht er schön durch.
Geil find ich auch, dass der…
Rote Beete Pasta mit Nüssen
Diese Pasta ist im Handumdrehen gemacht. Schmeckt besser als jede Fix-Tüte und ist mit seiner tief pinken Farben der Hingucker.
Frischer Basilikum…
Shakshuka
Shakshuka wird z.B. in Israel sehr viel gegessen. Du kannst es direkt zum Frühstück essen, zu mittag oder zum Abendbrot. Am besten passt dazu ein…
Spargel- Pasta
Ein leichtes und schnelles Spargelrezept mit grünem Spargel. Alles wird in einer Pfanne zubereitet. Du kannst dafür Tortellini oder Gnocchi aus dem…
Pizzabrötchen
Du kennst sie bestimmt und hast sie mindestens auch schon einmal auf einem Geburtstag gegessen. Die Rede ist von Pizzabrötchen. Das schöne daran ist,…
Bärlauch-Würzöl
Weil ich Bärlauch liebe, man ihn aber nicht das ganze Jahr über bekommt, musste ich ihn mir irgendwie konservieren. :-D Schließlich kann man Bärlauch…
Knödelpfanne
Diese leckere Gericht hab ich mit Minikartoffelknödel aus dem Kühlregal gemacht. Du kannst dafür auch auch wunderbar Gnocchi, Tortellini oder…
Brokkoli Nudeln
Jeder kennt doch dieses Fertiggericht. Penne mit Brokkoli... Da ich finde, dass man dafür weder Chemie, noch Geschmacksverstärker braucht, hab ich…