Lisa kocht!
Selbstgemacht schmeckt's doch immer noch am besten
Kürbis Gnocchi
In meinem Garten sind dieses Jahr richtig viele schöne Kürbisse gewachsen. Jetzt kommt Die Zeit sie zu verarbeiten.
Die Gnocchi bestehen nur aus 2…
Mohnschnecken
Unzählige Versuche hat es gebraucht, aber jetzt hab ich's endlich. Das perfekte Hefeteigrezept. Die letzten 2 Versuche war immer alles viel zu weich…
Hasselnussplätzchen
Diese leckeren gefüllten Plätzchen kannst Du immer machen, nicht nur zur Weihnachtszeit! Sie sind außen schön knusprig, innen schön soft und richtig…
Apfelküchle
Es gibt sie doch bestimmt in jeder Obstschale....Die letzten beiden Äpfel die irgendwie keiner mehr isst. Hier kommt das perfekte Rezept dafür. Du…
Cookies
Wer liebt sie nicht? Cookies!
Außen schön knusprig und innen schön weich. Ich mach sie entweder ganz einfach mit Schokodrops drinnen oder wie in…
Heidesand
Wenn Du so wie ich Marzipan liebst, dann solltest Du diese Plätzchen auf jeden Fall ausprobieren. Der Teig wird einen Tag vorher Zubereitet, so dass…
Dinkelvollkorn-Baguette
Ich habe mich bereits einige Male an das Baguette backen gewagt, jedoch ist mir keines so gut gelungen wie dieses. Genau wie bei einem Brot, ist es…
Flammkuchen
Flammkuchen ist genauso geil wie Pizza, nur geht er etwas schneller. Denn der Teig muss nicht aufgehen. Flammkuchen kannst Du süß und herzhaft machen.…
Falafel Wraps mit Joghurtsoße
Wraps sind einfach gemacht und im Sommer der Hit bei uns. Man kann sie mit so vielen Dingen füllen. Heute hab ich eine Version mit selbstgemachten…
Käsespätzle
Käsespätzle mach ich je nach Laune in einer Auflaufform und überbacke sie mit Käse. Oder ich machs im Topf ohne zu überbacken. Ich finde auch, dass…