Creamcheese Pops
Dieser knusprig, cremige Snack passt wirklich immer. Ob zum Fernsehabend, Frühstück, Silvester, Weihnachten du siehst schon, extrem vielseitig. Du kannst die Nüsse und getrockneten Früchte immer mal wieder wechseln, so wirds nie langweilig.
Walnüsse und Feige stell ich mir lecker vor oder mit frischen Trauben. Oder Chili und Zartbitter Schokolade kommt auch gut.
Zutaten:
- Frischkäse (ich nehme am liebsten Bruch der ist schön cremig)
- getrocknete Cranberries
- Pistazien gehackt
- Petersilie
- Salzstangen
Zubereitung:
Mit Hilfe eines Teelöffels den Frischkäe zu kleinen Kügelchen formen. Die Nüsse, Petersilie und Cranberries hackst du ganz fein und mischst es in einer Schüssel. Anschließend kannst Du deine Bällchen darin wenden und sie damit ummanteln. Zum Schluss kommt als Stiel oben eine halbe Salzstange rein. Zack feddich, lecker.
Probiers aus es lohnt sich!
