Ich vermeide es ja Fast Food kaufen, aber der Crispy Chicken Burger einer Bekannten Fast Food Kette schmeckt mir einfach ziemlich gut. Da dachte ich…

So eine fruchtige Paprika kann man ja mit so einigem füllen. Wir mögen sie am liebsten mit Hackfleisch.

Wenn Du ein Hühnerfrikassee kochst, hast Du eigentlich gleich zwei Gerichte auf einmal gekocht. Zum einen, eine schöne kräftige Hühnersuppe und zum…

Im Herbst oder Winder ist so eine fruchtig heiße Tomatensuppe schon etwas feines. Als ich klein war hat sie Opa so gut für mich gekocht, dass ich es…

Chili con Carne muss bei uns schön scharf schein. Um die schärfe etwas zu mildern essen wir gerne Reis oder Baguette dazu.

So ein selbstgemachter Apfelmus schmeckt natürlich um einiges besser als ein gekaufter. Und da es so einfach ist, welchen herzustellen, habe ich hier…

Ich dachte immer Schupfnudeln machen sei sehr aufwendig und schwer. Als ich es dann aber wirklich mal ausprobiert habe und gegessen habe, war klar.…

Es gibt einfach nichts besseres als eine warme Brezn mit selbstgemachtem Obatzda. Zum Frühstück oder zum Abendbrot - geht einfach immer!

Und wieder habe ich eine Alternative für Fleischbällchen gefunden. Diese Bällchen sind aus Kidneybohnen und absolut lecker. Du kannst die Bällchen…

Egal ob auf dem Burger, zu Kartoffelecken aus dem Ofen oder zu Pulled Pork. Eine selbst gekochte Barbecuesauce ist einfach was feines. Ich habe hier…