Rezepte

Spinat-Feta Nudeltaschen

Kochen
vegetarischpastanudelnteig

Meine deutsche Antwort auf Ricotta-Spinat-Ravioli. Die Pilze sind als Geschmacksverstärker drin, wenn Du aber keine isst kann man sie natürlich auch…

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Dinkelfussili mit Spinat -Avocado Pesto

Kochen
pastapestonudelnschnellsommer

An heißen Tagen muss ich sagen, möchte auch ich nicht stundenlang in der Küche stehen, deshalb ist das genau das richtige Gericht. Ein Pesto kann man…

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Spaghetti- Carbonara

Kochen
einfachnudelnpastaschnellsommer

Schön cremig, mit knusprigem Speck. Geht super schell und super einfach. Musst Du unbedingt ausprobieren.

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Wurstsalat mit Käse

Kochen
einfachsommerschnellsalat

Ich liebe ihn ja mit Käse. Kannst Du aber auch ohne machen wenn Du keinen willst. Bei mir kommen auch gekochte Eier rein, dass gibt dem ganzen etwas…

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Rahmfladen mit Speck und Frühlingszwiebeln

Herzhaftes
hefefingerfoodeinfach

Rahmfladen eignen sich super als Fingerfood für Partys oder Du machst ihn in der größe einer Pizza. Auch beim Belag kannst Du frei wählen was Du…

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Schnelle Tomatensoße mit Vollkornspaghetti

Kochen
einfachpastaschnellsoßeveganvegetarisch

Es gibt doch nichts besseres als Nudeln mit Tomatensoße, deshalb zeig ich Dir hier ein super schnelles Rezept. Entweder Du kochst sie am Vorabend,…

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Risotto

Kochen
reisrisottointernationalvegetarisch

Risotto geht gut als Hauptspeise alleine oder aber auch als Vorspeise gut geeignet. Allerdings solltest Du darauf achten, wenn der Risotto als…

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Dinkel- Sonntagsbrötchen

Backen
brötchenfrühstückhefeveganvegetarischeinfach

Für die Brötchen braucht man zwar etwas Zeit, aber es lohnt sich. Der Teig braucht ca 1,5 Stunden zum gehen. Plane dein Frühstück oder Abendbrot…

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Roggen-Sauerteig Brot nach meinem eigenen Rezept

Backen

Wenn Du einmal ein Grundrezept für ein Brot hast, kann man da ja soviel mit machen. Du kannst Nüsse deiner Wahl reinmachen. Körner, Samen, Gewürze…

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Maultaschen

Kochen
hackfleischpastanudeln

Am besten vom Teig, bis zur Füllung selbstgemacht. Meinen Nudelteig kennst Du ja schon, jetzt fehlt noch die Füllung. Mit Hackfleisch und Spinat. Wie…

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