Für die Brötchen braucht man zwar etwas Zeit, aber es lohnt sich. Der Teig braucht ca 1,5 Stunden zum gehen. Plane dein Frühstück oder Abendbrot…

Wenn Du einmal ein Grundrezept für ein Brot hast, kann man da ja soviel mit machen. Du kannst Nüsse deiner Wahl reinmachen. Körner, Samen, Gewürze…

Der dann später zu einem leckeren Brot verarbeitet werden kann. Das gute an einem Sauerteig ist, das Du ihn ziemlich lange Zeit im Kühlschrank…

Schon was feines, kann sich jeder Belegen wie er will. Keiner hat was auszusetzen. Heute schreib ich euch mein Rezept für den Teig und die Tomatensoße…

Schön saftig & fluffig. Ich mag ihn am liebsten mit Schokoglasur, schmeckt aber auch mit Puderzucker wunderbar lecker.

Ich lieeebe Linzertorte einfach. Für mich war die beste Linzertorte, die meiner Oma. Jetzt hab ich mich tatsächlich getraut, selbst eine zu backen und…

Aus Dinkelvollkornmehl & Weizenvollkornmehl. Du kannst aber auch normales Weizenmehl verwenden.

Für die Torte brauchst Du viel Zeit und etwas Übung ;-)

Wie Du mittlerweile weißt, mag ich es ja am liebsten selbstgemacht & liebe auch neue Herausforderungen. Deshalb kam irgendwann die Idee auch die Buns…

Ich liebe, liebe, liebe Dampfnudel. Könnte sie eigentlich jeden Tag essen :D. Am liebsten essen wir sie zu Kartoffel oder Kürbissuppe. Beim ausbacken…