Lisa kocht!

Hefegebäck gehört auf jeden fall zu meinem Lieblingsgebäck. Heute hab ich ein Rezept von einem Nusszopf für dich mit frischen Feigen drin. Durch die…

Unzählige Versuche hat es gebraucht, aber jetzt hab ich's endlich. Das perfekte Hefeteigrezept. Die letzten 2 Versuche war immer alles viel zu weich…

Empanadas sind ein spanisches Hefegebäck mit herzhafter Füllung. In meinem Rezept sind sie vegetarisch gefüllt mit Spinat und Manchego Käse.

Sie…

Ich habe mich bereits einige Male an das Baguette backen gewagt, jedoch ist mir keines so gut gelungen wie dieses. Genau wie bei einem Brot, ist es…

Hier auf meinem Blog gibt es zwar schon ein Rezept für nen "schnellen" Pizzateig, aber dieser Teig hier ist einfach wie vom Italiener. Selten hatte…

Rahmfladen eignen sich super als Fingerfood für Partys oder Du machst ihn in der größe einer Pizza. Auch beim Belag kannst Du frei wählen was Du…

Für die Brötchen braucht man zwar etwas Zeit, aber es lohnt sich. Der Teig braucht ca 1,5 Stunden zum gehen. Plane dein Frühstück oder Abendbrot…

Manche stehen mit Hefeteig ja auf Kriegsfuß. Ich hingegen liebe Hefeteig. Er ist so vielseitig egal ob süß oder Herzhaft. Hier gibt es mal eine…

Super weiches und fluffiges Fladenbrot, das am liebsten warm gegessen wird. In den Teig kannst Du auch noch Zutaten geben wie, getrocknete Tomaten…