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Maronensuppe mit geröstetem Baguette

Kochen
suppevegetarischherbst

Eine schöne Herbstliche Suppe. Du kannst statt Sahne auch eine Vegane "Sahne" nehmen.

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Burger Buns - Viiiiiel besser als gekauft ;-)

Backen
burgerbrötchen

Wie Du mittlerweile weißt, mag ich es ja am liebsten selbstgemacht & liebe auch neue Herausforderungen. Deshalb kam irgendwann die Idee auch die Buns…

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Spätzleteig

Kochen

Das Weizenmehl kannst du auch gut durch Weizenvollkornmehl ersetzen. Dadurch haben die Spätzle etwas mehr Biss.

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Kartoffelgratin

Kochen
gratinkartoffel

Mit Käse überbacken. Ich nehme gerne einen kräftigen Gruyeré.

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Herzogin Kartoffeln

Kochen
kartoffel

Zu einem deftigen Braten, ob Schwein oder Rind, genau die richtige Beilage.

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