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Der dann später zu einem leckeren Brot verarbeitet werden kann. Das gute an einem Sauerteig ist, das Du ihn ziemlich lange Zeit im Kühlschrank…

Am besten vom Teig, bis zur Füllung selbstgemacht. Meinen Nudelteig kennst Du ja schon, jetzt fehlt noch die Füllung. Mit Hackfleisch und Spinat. Wie…

Diesen Nudelteig mache ich immer, wenn ich etwas mit Füllung mache. Zum Beispiel Maultaschen oder Ravioli. Ich finde er hält etwas besser als der ohne…

Schon was feines, kann sich jeder Belegen wie er will. Keiner hat was auszusetzen. Heute schreib ich euch mein Rezept für den Teig und die Tomatensoße…

Einfach mal das Fleisch durch Rote Linsen ersetzten. Schmeckt genauso lecker!! Trau dich. ;-) Und Rote Linsen haben den Vorteil, dass man sie nicht…