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Da wir so viele reife Äpfel hatten, dass es zum essen zuviel war, habe ich ein paar davon eingekocht. Aus diesem leckeren Apfelmus wiederum, ist…

Und wieder habe ich eine Alternative für Fleischbällchen gefunden. Diese Bällchen sind aus Kidneybohnen und absolut lecker. Du kannst die Bällchen…

Immer wieder wenn mir die Idee kommt, dass ich Dumplings machen möchte, verdränge ich, wie viel arbeit das eigentlich ist. Aber die ganze Mühe lohnt…

Egal ob auf dem Burger, zu Kartoffelecken aus dem Ofen oder zu Pulled Pork. Eine selbst gekochte Barbecuesauce ist einfach was feines. Ich habe hier…

Ich habe mich bereits einige Male an das Baguette backen gewagt, jedoch ist mir keines so gut gelungen wie dieses. Genau wie bei einem Brot, ist es…